Лесенки - символичное народное печенье

Лесенки - символичное народное печенье

Лесенки – обрядовое печение, которое традиционно готовится на Вознесение. Название воплощено во внешнем виде. По старинным преданиям лесенки облегчали путь к небу и символизировали духовное восхождение души праведника в рай. В различных местах его готовили по-разному, могла использоваться и ржаная, и пшеничная мука. Как правило, лесенки состояли из двух жгутов, связанных небольшими жгутами-перекладинами. Однако существовали вариации и в виде открытого пирога. Чаще всего лесенки имели 7 ступеней ("по числу небес Апокалипсиса"), есть вариации и с другими символичными числами.

Лесенки выпекали, освящали в церкви и убирали за иконы, чтобы близкие были здоровы. Кроме того, печенье готовили для того, чтобы добиться успехов - в карьере, в работе, в ремесле, для исполнения желаний. Для этого при замешивании теста читалась специальная молитва-заговор. Лестницы использовались для гадания. Так, человек должен был сбросить «семиступенчатую лесенку» с колокольни и посмотреть, какое количество ступенек уцелело. Если печенье осталось невредимым, то у человека отсутствуют, и он попадет в рай. Если разбилось несколько ступенек, то он будет пребывать на более «низком» небе. Если печенье разбилось на большое количество кусочков, то для гадающего нет места в раю.

Возврат к списку
Обратная связь